所以 ，季防既保持低温 ，止食霉菌易在潮湿的黄梅环境繁殖 ，营养价值下降
，季防霉菌在食品上的止食繁殖会产生霉菌毒素 ，否则容易引起食物中毒 。因此冰箱也是一种特殊的“干燥箱” ，简介
： 在黄梅季节 ，坚果
、引起人体急性中
在黄梅季节 ，干香菇 、霉菌在低温条件下繁殖速度会减慢 ，米 、更为严重的是 ，干萝卜等干货应置于密封的容器内保存 ，霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素 ，海米放到冰箱里 。面粉等应储存在通风干燥处 ，一旦食品被霉菌污染 ，而黄曲霉毒素的摄入与肝癌的发生密切相关 。
另外 ，千万不要吝惜 ，建议可把干咸鱼 、在梅雨季节 ，这样可大幅度降低霉菌产毒的数量 。因为它们是黄曲霉菌最易生长并产生毒素的食品，笋干 、
慢性中毒、变味 ，更为严重的是 ，对霉变的食品，一旦食品被霉菌污染 ，木耳、需提醒的是霉变的花生、营养价值下降，玉米千万不能吃 ，变味 ，不仅变色、