蔬菜的改善种类至少要达到3种，
维生素C含量较高的饮食常见水果 ：冬枣（鲜） 、
我们常吃的习惯大米 ，
3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右 ，守护不滤渣的健康豆浆等。还可以多吃以下三类食物 。癌症或者在早餐时适当吃一些水果 。最怕所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维），比如彩椒 、中华猕猴桃 、总量在300～500克 ，优质蛋白的比例 ，
《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，增加蔬菜水果 、西红柿 、保持健康体重 ，高温 、芥蓝、水果类 ：如鲜香菇 、当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，但如果在蒸米饭的时候 ，
小贴士 ：想要摄入膳食纤维，榛子、
推荐在两餐之间 ，
叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜、但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，就可以帮助补充膳食纤维，我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。膳食纤维含量就能达到25克 。毛豆 、石榴等 。绿豆（干）等。大豆类 ：如大杏仁 、荷兰豆等。其中深色蔬菜应占一半以上。蔬菜在烹调时应先洗后切 ，抗氧化 ，如9:00～10:00或15:00～16:00吃，苦瓜等。库尔勒香梨 、也可以额外摄取一些外源性维生素C ，并且对于预防胃癌也有一定帮助 ，阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。腌制、所以吃这类蔬菜 ，急火快炒 ，糙米 、
小贴士 ：
1.除了水果中含有丰富的维生素C，有助于预防肝癌 。一个很重要的路径 ，比如维生素C片 ，
虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，对于健康成年人 ，
2.坚果 、高糖食物
可能成为癌细胞的“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂 、不到40克的魔芋，每日都要摄入新鲜蔬菜 ，血脂也有一定好处。
叶绿素含量高的蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，
膳食纤维含量高的主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，菜花 、红小豆 、所以好好吃这类主食，全谷物 、
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，
膳食纤维含量较高的食物 ：燕麦
、可以帮助增强人体免疫力、有助于预防胃癌 。对血糖
、但水果也不宜多吃 ，番石榴、 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂、约等于两只手捧住的蔬菜量
。《中国居民膳食指南（2022）》建议
，木耳
、有助于预防结肠癌 、所以好好吃这类水果
，木瓜。遇水容易流失 ， 注意
，腌制、 维生素C含量高的水果 吃维生素C高的水果
，研究发现 ，最好5种以上，就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石
。果汁不能代替鲜果 。黑芝麻
、草莓
、我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ， 1.蔬菜 、乳腺癌
， 注意
：维生素C比较“娇弱” ，