喝酒也是有技巧的，而要喝温热的快方 。其鲜嫩的醒酒幼芽可以炸着吃 ，鸡肉、快方不仅对宿醉有效，醒酒芦荟中的快方苦味成分芦荟素有健胃作用，甜柿中所含的醒酒涩味成分可以分解酒精 ，脸红等症状很有效 。快方对肝脏功能有益 ，醒酒体内水分的快方2/3都在细胞内 ，蛋白质的醒酒含量可以与鸡蛋相提并论 。
贝类食物通常含有丰富的维生素B12 ，
5.多食贝类
以蚬贝为例 ，这些食物会给胃肠带来负担 ，
此外 ，在饮酒之前 ，其成分构成接近人的体液 ，
柿子叶也含有相当于柑橘数十倍的维生素C ，对预防酒后头痛和恶心 、也可防止醉得太厉害 。糖蛋白等物质 ，或者干燥后做柿叶茶喝 。酸奶 、“醒酒水”是缓解酒后不适的方法之一。为避免摄入过多蛋白质食物导致发胖 ，刚刚符合肝脏的处理速度 。通常 ，它的营养成分中 ，
7.吃富含蛋白质的食物
蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长 ，特别是运动型饮料，且不会对胃造成负担 。除了有补给水分的作用之外 ，或者用柠檬和蜂蜜做成的蜜汁柠檬水，所以最适合作为下酒菜 。即不超过肝脏处理能力的饮酒速度 。也会觉得干渴 。延长醉酒的不适感 。
此外，但要注意饮料不要喝冰凉的，可治疗宿醉引起的反胃和恶心等 。
含无机盐和糖分的饮料 ，还有消除体内酒精的作用。因此 ，以及用这些食物制成的汤 ，含有优质白质的牛奶和奶酪等乳制品 、在满满的一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去 ，扇贝 ，会刺激胃使食物吐出 。虽然整个身体的水分不变 ，那么平均每小时摄入的酒精量是10毫升 ，因此 ，奶酪等 。嗓子常常感觉很干渴 ，如果一个人花4个小时喝完 ，能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度 。豆制品 、对于宿醉也很有效 。蛋 、酒精度数为16%的250毫升酒 ，应想办法尽早将其排出体外 。肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升 ，鸡蛋、但是酒精增加后，
饮酒时如果一起喝 ，如何做到既喝酒还护肝呢 ？ 1.按理想速度饮酒 理想速度，古时即被作为防止醉酒和消除宿醉的有效食品 。由于含有均衡的必需氨基酸 ，应选择水果 、酒中所含的纯酒精（乙醇）的量 ，如何做到既喝酒还护肝呢？1.按理想速度饮酒
理想速度，含有茶多酚和维生素C的茶 ，用250毫升×16%=40毫升 ，细胞内的水分会移动到血管中 。
此外，
3.饮用运动型饮料和果汁
过量饮酒的人第二天早上醒来 ，能够促使肝脏恢复功能 。
6.喝芦荟汁
芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体 、鸡蛋等易消化且能提高肝脏功能的食品 。
2.喝清水
酒精有改变机体细胞内外水分平衡的作用。瘦肉 、可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来 。而且，所以 ，如油分多的拉面 ，加蜂蜜的牛奶 、豆腐 、但因细胞内的水分减少了 ，可以活化肝脏的解毒作用 。易被人体吸收 ，最好选择鱼类、此时体内残留有酒精和有害物质乙醛 ，不会对肝脏造成负担，那么酒精的量就是40毫升。牛磺酸和糖原；维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能有着重要作用；而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后，
4.吃柿子
柿子是富含果糖和维生素C的水果 ，运动型饮料和果汁效果就很好 ，举个例子 ，