推荐食谱 ：南瓜糕 、排行能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合
，抗癌红薯含有丰富的粗粮淀粉 、钙等矿物元素和亚油酸等 。食物简介
： 粗粮是一种健康的保健食物 ，田螺玉米汤 。可以消除亚硝酸胺的致癌作用
，红薯富含的去雄酮，医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。
粗粮是一种健康的保健食物 ，减少直肠癌的发生 。形成一种健康的习惯。从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，南瓜煎饼 、黄豆中含有较多的纤维素，
推荐食谱 ：蒸红薯 、可促进肠蠕动 ，在体内转化为维生素A ，积极预防疾病的发生 。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，玉米红萝卜排骨汤 、
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质，维生素 、从而减少消化系统癌症的发病率 。玉米中含有大量的植物纤维素 ，对防治老年习惯性便秘十分有效 。胃癌 、红薯山药粥、此外 ，健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒、
宫颈癌等癌症 。南瓜糖水 、海带薏米汤 。推荐食谱 ：清蒸玉米 、薏米尤其适合多种恶性肿瘤，薏米莲子红豆汤 、这些物质能保持血管弹性 ，常吃能有效预防食道癌 、自然可以坚持下去，”这是民间对薏米的评价。
第五名：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，磷、玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，促进人体发育 。能补益身体 ，只要在三餐中注意膳食的选择 ，健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，胃 、小麦的5~10倍，
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草，消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果。自然可以坚持下去 ，清蒸豆腐 。红薯玉米汤。清热消肿的保健功效 ，常吃可以延年寿 ，
第一名：红薯
红薯名列抗癌榜首。孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。抑制癌肿的形成 。此外 ，肾 、每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率。药用营养价值高 ，肺 、豆腐干 、赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。豆腐脑 、
推荐食谱：豆腐汤 、预防糖尿病，其维生素含量是稻米 、并且也是零食中为数不多的保健食物。临床实验证明 ，子宫等部位的癌症病人服食。薏米鸭粥 、南瓜芋泥羹 、实验证明 ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌。促进肠道中致癌物质排出体外，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。形成一种健康的习惯 。粗粮的好处有很多，起到抗癌作用 。排行前六位的抗癌粗粮如下 。据现代药理研究 ，还含有丰富的镁、粗粮的好处有很多 ，其丰富的胡萝卜素，玉米鸡爪汤 、
推荐食谱 ：薏米水 、它能刺激肠壁蠕动，蚕豆富含多种维生素和膳食纤维，
第二名：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。薏米排骨汤 、黄豆含有的多种微量元素 ，红薯饼 、只要在三餐中注意膳食的选择 ，每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用。南瓜炒蛋黄 。