7捞出爆好的让回肉花椒不要 ，回锅肉作为一道传统川菜 ，味无豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了。回锅再把姜片 ，让回肉川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴 。味无所以连皮一起很香 ！回锅把花椒放入爆香 。让回肉
2切好姜 ，味无
11五花肉因为煮熟了 ，回锅
回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的让回肉传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉 ， 川菜之化身 ，味无
6锅中倒油烧热后 ，回锅鸡精适量 ，让回肉色泽红亮 ，味无（用牙签插入没有血水溢出即可）
5捞出五花肉冲洗干净后切成片 。回锅提到川菜必然想到回锅肉 。
12五花肉因为煮熟了 ，
3青蒜清洗干净切成段。
1准备好材料 。蒜 ，在川菜中的地位是非常重要的 ，回锅肉一直被全国认为是最地道的川菜 ！甜面酱1勺 ，
4锅内倒入水加料酒，
10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘。所谓回锅 ，翻炒均匀 。回锅肉的特点是口味独特 ，家家户户都能制作。
8放入五花肉翻炒均匀 。干辣椒 。蒜片 ，干辣椒放入煸炒 。
所以连皮一起很香！姜片烧开后把五花肉放入煮熟 。9加入豆瓣酱1勺 ，就是再次烹调的意思 。肥而不腻 。豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐 。