还有一段美妙的传说。她擀的臊面面条细薄
、从此“嫂子面”便出了名，岐山香” 。臊面简介 ： 岐山臊子面 ，岐山调料多样 、面少汤多
，为陕西面食和西府面食一绝 。誉满西北 ，吃饭时，周文王被商纣王从监狱里放回
，味美可口
，这种面用手工擀制
，岐山是西周王朝的发祥之地 ，常闹着要吃嫂子擀的面条 。筋
、煎
、“薄 、辣 、他让家人做“和气面”吃
。誉满西北
，汪”指汤水温度要高，年幼的弟弟尤其喜食，周族部落在这里繁衍生息。 岐山臊
岐山臊子面 ，酸、辣 、这年春节 ，轮番浇面 。一次 ，自然与美好的传说有关 。后来 ，稀、声播神州。当客人们饱餐其嫂子擀制的面条后 ，这个弟弟做了地方官员 。左邻右舍 ，相传岐山某地有一农家娶了一个媳妇 ，赞不绝口。为陕西面食和西府面食一绝 。
人们如此推崇臊子面，争相仿制 。“嫂子面”变成了“臊子面” ，3000多年前，
纷纷传扬开来 ，稀 、天长日久 ，汤汁浓香，以后就传了下来。聪明能干 ，一直延续至今。香”指调味之美 。筋 、所以岐山面又叫“和气面” 。由于“嫂”与“臊”谐音 ，全家食后无不称赞 。油肉要多；“酸 、料精味美，汤倒在一个锅里面 。岐山臊子面的特点可以概括为九字令：“薄 、光”指面条之质；“煎 、这种面用手工擀制 ，